Le projet Huiles du Québec vise à soutenir l’émergence d’une filière québécoise d’huiles produites et transformées localement.
Il rassemble des producteurs-transformateurs d’huiles de tournesol, caméline, chanvre, lin, citrouille et canola autour d’une démarche commune visant à développer une identité collective, accroître la visibilité des huiles d’ici et créer les conditions d’un développement durable et rentable.
Le projet s’articule autour d’une campagne de promotion collective visant à structurer et faire rayonner les huiles produites au Québec, notamment par :
- La structuration d’une filière québécoise concertée pour les huiles du Québec
- Le développement d’une identité commune sous la bannière Huiles du Québec
- L’accroissement de la visibilité des huiles produites et transformées au Québec
- La valorisation des pratiques agricoles associées à ces cultures
- L’élaboration d’un plan d’action collectif pour soutenir le développement du secteur
La campagne de promotion est co-financée par Aliments du Québec et réalisé en collaboration avec les producteurs-transformateurs Oliméga – Signé Caméline, Ferme Tournevent, Améroquois, Le Pré Rieur ainsi qu’avec Les PGQ (Producteurs de grains du Québec) sous la coordination d’Isabelle Marquis, stratège en marketing agroalimentaire.