Huiles du Québec

Le projet Huiles du Québec vise à soutenir l’émergence d’une filière québécoise d’huiles produites et transformées localement. 

Il rassemble des producteurs-transformateurs d’huiles de tournesol, caméline, chanvre, lin, citrouille et canola autour d’une démarche commune visant à développer une identité collective, accroître la visibilité des huiles d’ici et créer les conditions d’un développement durable et rentable.

Objectifs

Le projet s’articule autour d’une campagne de promotion collective visant à structurer et faire rayonner les huiles produites au Québec, notamment par : 

  1. La structuration d’une filière québécoise concertée pour les huiles du Québec
  2. Le développement d’une identité commune sous la bannière Huiles du Québec
  3. L’accroissement de la visibilité des huiles produites et transformées au Québec
  4. La valorisation des pratiques agricoles associées à ces cultures
  5. L’élaboration d’un plan d’action collectif pour soutenir le développement du secteur

La campagne de promotion est co-financée par Aliments du Québec et réalisé en collaboration avec les producteurs-transformateurs Oliméga – Signé Caméline, Ferme Tournevent, Améroquois, Le Pré Rieur ainsi qu’avec Les PGQ (Producteurs de grains du Québec) sous la coordination d’Isabelle Marquis, stratège en marketing agroalimentaire.

Personne ressource

Yourianne Plante

Food Bridge
Rapports et outils
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Partenaires

Le déploiement de nos projets est aussi rendu possible grâce au soutien de la Fondation McCall MacBain, de la Fondation Peter Gilgan, de la Fondation RBC, du Partenariat canadien pour une agriculture durable (PCA durable), de The Co-operators, de Transition Accelerator et d’autres bailleurs de fonds anonymes.