Terre à table

Des collaborations audacieuses pour une alimentation et une agriculture régénératrices

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L’alimentation et l’agriculture ont un potentiel énorme pour apporter des solutions aux populations et à la planète en adoptant davantage une série de pratiques telles que planter des cultures de couverture et des arbres, réduire ou éliminer le travail du sol, diversifier la rotation des cultures, diminuer l’utilisation d’engrais et de pesticides des synthèse et intégrer une fertilisation d’origine animale lorsque possible.

Les quelques projets déjà menés par des agriculteurs et des entreprises pionniers doivent être multipliés et reliés entre eux afin de parvenir à une adoption généralisée.