Veiller au grain : mise à jour des projets et lancement des cohortes 2026–2027

Veiller au grain : mise à jour des projets et lancement des cohortes 2026–2027   Le projet Veiller au grain pour un avenir durable termine l’année 2025 sur des avancées marquantes. Les projets pilotes continuent de structurer des filières agricoles résilientes et diversifiées pour le Québec. En parallèle, nous ouvrons le recrutement de producteurs pour…

Joignez la cohorte sur l’orge brassicole en Montérégie

Terre à table est fière d’annoncer le lancement d’une cohorte régionale dédiée à l’orge de qualité microbrassicole en Montérégie, qui bénéficiera du soutien du MAPAQ. Cette initiative, qui s’étend sur deux ans (2025-2026), vise à accompagner les producteurs agricoles dans l’intégration et l’optimisation de cette culture clé. En favorisant des pratiques agroenvironnementales durables et en…

L’agriculture québécoise se transforme, les cultures de la Montérégie se diversifient

L’agriculture québécoise se transforme, les cultures de la Montérégie se diversifient En Montérégie, les projets de Terre à table prennent tranquillement forme pour soutenir des pratiques agricoles durables et diversifier le paysage des grandes cultures. Dans cette série de projets tremplins, les producteurs et partenaires collaborent pour faire progresser l’orge brassicole, les huiles locales, les…

Un lancement participatif pour Veiller au grain

Un lancement participatif pour Veiller au grain Le 3 avril dernier, à Saint-Charles-sur-Richelieu, une cinquantaine d’agriculteurs.trices, d’agronomes, de représentants d’entreprises de transformation alimentaire, d’associations et de fédérations des milieux agricole et alimentaire, de la recherche et de la formation participaient à l’atelier de lancement du projet Veiller au grain pour un avenir durable, qui vise…

Veiller au grain pour un avenir durable: un champ des possibles pour diversifier l’agriculture

Veiller au grain pour un avenir durable: un champ des possibles pour diversifier l’agriculture par Nadine Bachand Imaginez que vos céréales et votre pain du matin proviennent d’entreprises québécoises de production et de transformation qui s’engagent à soutenir la régénération des sols agricoles. Que les vaches laitières, bovins, et cochons sont nourris de grains d’entreprises…

Brasser, malter et cultiver le changement : collaborations dans une chaîne d’approvisionnement locale

par Beth Hunter En juillet 2023, l’Ontario Soil Network,  Terre à table et la ferme Valley Bio à Cobden, en Ontario, ont organisé une visite de ferme et une table ronde intitulée Monetizing Soil Health (monétiser la santé des sols). L’événement a suscité une grande discussion sur les défis et les opportunités des collaborations de la…